冬瓜とブルーベリーのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮をピーラーで剥きワタと、種を取り、なるべく薄くスライスし、ボウルに入れ、ひとつまみの塩を加え混ぜ合わせ、出た水気を絞る
- 2 きゅうりはヘタを取り、ピーラーなどで薄く縦にスライスする
- 3 ブルーベリーは洗い、表面の水気を拭き取る
- 4 お皿に冬瓜をドーナッツ上に入れ、穴の周りにきゅうりをふんわりと乗せ、真ん中にブルーベリーを乗せる。
- 5 ★印の材料を混ぜ合わせ、食べる直前にかける
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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