ピーナツとレーズンのパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルにレーズンと豆乳を入れ10分ほど置きます。続いて●を入れて、よくかき混ぜます。泡だて器やへらでダマにならないようにすばやく混ぜます。
- 2 フライパンに油をしき、ピーナツを中央に置き、1を流し入れ弱火で焼きます。縁が固まり、カニ穴のようなものが出現したら返します。
- 3 取り出してバターや蜂蜜を掛けて頂きます。
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- 料理名
- パンケーキ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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