和風!納豆オムライス++ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 2個
- 納豆 1パック
- ※納豆のたれ 1つ
- ※麺つゆ 大さじ1/2
- サラダ油 少々
- ★ご飯 1膳
- ★ごま油 小さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★白ごま 小さじ1強
- ☆万能ねぎ(小口切り) 大さじ2
- ☆麺つゆ 大さじ1
- ☆水 大さじ3
- ☆水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 卵を溶きほぐし、納豆と※を加え、よく混ぜておく。
-
2
★を混ぜ、お皿に盛り付け、オムライス型に成形しておく。
(ご飯が冷めている場合は、レンジ等で温めて!!) - 3 フライパンでサラダ油を温め、1を流し入れ、スクランブルエッグ状にふんわり仕上げたら、2の上に乗せます。
- 4 綺麗なフライパンで☆を温め、とろみが付いてきたところで、3の上に掛けて、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- 和風オムライス
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自画自賛です(*^ー^*)