春雨の甘味噌炒め++ レシピ・作り方
![春雨の甘味噌炒め++](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1a970fcf1b9687d65bad59a440daa97843f89d81.01.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜・にんじんは細切りにし、えのきは石づきを切り落として半分の長さに切る。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉・★を炒める。
- 3 2に白菜・にんじん・えのきを加えて炒める。
- 4 3に※と春雨を加えて、春雨に水分を含ますようにして沸騰させる。
- 5 水気が無くなってきたら、水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げにごま油を回し掛けたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 麻婆春雨
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