すり胡麻きんぴら++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼう・にんじんは千切りにし、蒟蒻は細切りにする。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、1を炒める。
-
3
材料に軽く火が通ってきたらすり胡麻を加えて炒める。
(すり胡麻の香りが立ち、全体にまぶさるように・・・) - 4 3に※を加え、汁気が無くなるまで炒めたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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