鶏ささみの野菜巻き天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は1cm角×5cmの大きさに切る。インゲンも半分に切る。鍋にお湯をわかし、塩（分量外）を入れ、人参とインゲンを2分くらい煮る。冷ましておく。
- 2 ささみは筋をとり、広げておく。
- 3 ささみに塩コショウをし、大葉を敷き、練りうめをつけて、1/4量の人参とインゲンを2本のせ、クルクル丸める。
- 4 天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、180℃の油で5分くらい揚げると完成♪
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