◆減塩◆ひじきの中華煮（無水鍋使用） レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
ひじきを水に10分程漬け戻します。
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2
蒟蒻、人参は千切り、牛蒡は薄切りにします。
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3
ごま油を敷いた無水鍋に2を入れ、1～2分炒めます。
-
4
3にひじきと調味料●を入れ、5分中火で煮て自然に冷まします。
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- 料理名
- 減塩ひじきの中華煮
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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