トマトとニラの雑炊 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトは洗い、２ｃｍ各程度のざく切り。ニラは３cm長さに切る。
- 2 冷やご飯はザルに入れ、流水で洗いぬめりを取る
- 3 鍋にだし汁、トマト、塩を入れ火にかける。沸騰したら、冷やご飯、ニラを加える
- 4 再び煮立てば、醤油を加え、塩・胡椒で味を整え、器に盛り、オリーブオイルを回しかければ、完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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