ビーツとほうれん草のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草は洗い、４Ｃ長さに切る。ビーツは５ｍｍ幅の細切りにする
- 2 鍋に熱湯を沸かし、塩（分量がひとつまみ）を加え、ほうれん草を軸元、葉の順番に入れ、固茹でにし、すぐさま冷水に取り冷まし、水気をしっかりと絞る
- 3 すべての材料を器に入れ、和えれば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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