甘過ぎない!大正金時豆++ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 大正金時豆(乾燥) 150g
- 水 200cc
- ※砂糖 大さじ4
- ※醤油 小さじ1
- ※塩 小さじ1/2
作り方
- 1 大正金時豆を洗って、2カップ程度の水(材料外)に一晩浸す。
- 2 1の水を捨てて鍋に入れ、新たに水(材料の200cc)を加えて、蓋をして中火で15分煮る。
- 3 2に※を加え、弱めの中火で30分煮たら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 金時豆
- 料理名
- 大正金時
aoi++
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6 件
つくったよレポート(6件)
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みゃあさ2022/09/11 19:00只今、調味料入れた後の煮込み中です
『甘過ぎない』というのがいいですね♪
レシピありがとうございます(*☻-☻*) -
みゃあさ2021/12/08 18:10お店で買う物より、甘さ控えめなのが、とてもいいですね。
レシピありがとうございます
(*☻-☻*) -
sweet child2014/11/24 19:13お弁当のおかずに。おいしくできました!
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たんさん娘2014/03/22 15:02お弁当に^^おしょうゆの風味がいですね☆美味しくいただきました♪
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