大根と白髪ネギの食べラーポン酢サラダレシピ・作り方

Name: 大根と白髪ネギの食べラーポン酢サラダ
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 大根 １５０ｇ; 長ネギ １０ｃｍ; ★ポン酢 大さじ２; ★食べるラー油 適宜

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5分以内
100円以下

すいかサマ

ラー油の風味をピリッと効かせた、サッパリ味のサラダです。

材料（１人分）

大根: １５０ｇ

長ネギ: １０ｃｍ

★ポン酢: 大さじ２

★食べるラー油: 適宜

作り方

1

★印の材料を混ぜ合わせドレッシングを作る
2

大根は皮を剥き５cm長さの千切り。
3

白ネギはネギの外の部分を使い５cmの白髪ネギを作り暫く水に晒し辛味を抜き、水気を取る
4

お皿に大根、長ネギを乗せ①のドレッシングをかける
5

このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/

にて掲載しています

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

普通のラー油でもお作り頂けます。辛いのが苦手な方はごま油でもＯＫ

きっかけ

食べるラー油が残っているので消費のために考えました

公開日：2012/12/15

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このレシピを作ったユーザ

すいかサマその日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/