茄子そぼろの中華味噌うどん＋＋ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子とピーマンはくし形切りにする。
- 2 鍋で豚ひき肉と●を合わせて炒める。
- 3 2に1を加え、さっと炒める。
- 4 3に※を加え、沸騰してきたら、うどんを加えて茹でる。
- 5 うどんの茹で上がり2分位前になったら、★で味を調え、うどんが柔らかくなったら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 味噌うどん
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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つくったよレポート（1件）
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じゃんじゃん08132023/07/11 13:45
スープを飲むのは暑そうだったので、水分を少なく混ぜ麺ぽくしてみました。
こんにゃく麺を使ったので更にヘルシーに。
夏野菜と肉がピリ辛味噌味でよく合います。
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