椎茸のカリッとっ香ばし醤油パン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 椎茸 特大２コ
- プチトマト １コ
- ★プラス糀・生しょうゆ糀 小さじ１
- ★パン粉 大さじ２
- ★にんにくみじん切りかすりおろし 小さじ1/2程度
- ★卵白 1/2個分
作り方
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- 2 椎茸は、石づきを外し、軸と傘の部分を切り分け、軸の部分はみじん切り。プチトマトは小さく刻む
- 3 椎茸の傘の部分に、軸のみじん切り、トマトを乗せる
- 4 ★印を混ぜあわせ②の椎茸の上に乗せ、オーツントースターで椎茸に火が入るまで焼けば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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