間引き大根菜のごま和え レシピ・作り方
材料（５人分）
- 大根菜（間引き菜） ２束
- 塩 大さじ１／２
- サラダ油 大さじ１／２
- すりごま 大さじ５
- しょうゆ 大さじ２弱
- 砂糖 大さじ２弱
作り方
- 1 大根の間引き菜は水でよく洗い、一口大（５センチ程度）に切る。
- 2 沸騰したお湯に、塩・サラダ油を加え、１の間引き菜を３分程度ゆでる。
- 3 すりごま・しょうゆ・砂糖を混ぜる。
- 4 ２がゆであがったら水に離してから、水気を絞り、ボウルで３と和えて出来上がり！
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momotarou12342017/11/21 11:07
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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