きゅうりと紅しょうがの即席漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり ２本
- 紅しょうが ３０g
- 生姜のつけ汁 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 きゅうりはヘタを取り、包丁で縦割りにし、４ｃｍ長さにる
- 2 きゅうりが1/4大きさになるように縦に手で裂き、ボウルに入れ塩ひとつまみを入れ混ぜ、暫く置き出た水気を捨てる
- 3 ②に生姜のつけ汁と生姜を加え混ぜ合わせ、器に盛れば完成です
- 4 このお料理を含む今夜の献立をhttp://ameblo.jp/suika385/に掲載しています
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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dokatu2012/09/21 00:33
今晩は＾＾家に有る食材で作れるレシピを探して、晩飯の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
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