残ったカレーで！トマトカレー麺＋＋ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷麦（素麺でもうどんでもOK） 80～100g
- しめじ 1/4パック
- オクラ 2～3本
- カレー 200g
- トマトジュース 200cc
- 水 100cc
- かつおだし（顆粒） 大さじ1/2
作り方
- 1 しめじはほぐし、オクラはスライスします。
- 2 鍋にカレーを入れ、少しずつ水を加えながら、伸ばしていきます。
- 3 2にトマトジュースとかつおだしを加え、沸騰させます。
- 4 3にしめじ・オクラ・冷麦を加え、5分程茹でたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- トマトカレー麺
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
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めくりか2012/08/25 10:45
残りカレーが大変身～♪お洒落なランチになりました(*^◯^*) カレーにトマジューいいですね～
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