一口串カツ＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにし、お皿に盛りつける。
-
2
豚もも肉は一口大に切る。
（揚げると少し縮むのを考慮して・・・） - 3 2に塩こしょうを振る。
- 4 3の豚もも肉を一度水（材料外）に浸してから、ビニール袋に入れたパン粉に落とし、豚もも肉が隠れるようにパン粉を掛けたら、ビニール袋の上から握るようにして、しっかりパン粉を付ける。
- 5 4をきつね色になるまで油で揚げ、油を切ってから楊枝を刺して1に盛りつける。
- 6 ※を混ぜてから500wレンジで40秒加熱してソースを作り、カツに添えたら、出来上がり♪
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- 料理名
- 串カツ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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aidontamu2014/06/14 22:13
とっても美味しかったです♪ -
tonokohimeko2012/10/26 20:21
美味しく揚がりました。ご馳走様でした。
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