白菜・大根・えのきのピリ辛スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は一口大、大根は薄切りにします。えのきは石づきを取り、3等分します。にんにくはスライスします。
-
2
中華鍋にごま油を敷き豆板醤、ニンニクを入れ中火で熱します。
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3
1の具材を入れて炒めます。
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4
野菜が煮えたらスープ、醤油を入れ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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