もずく納豆とろろそば レシピ・作り方

もずく納豆とろろそば
  • 約15分
chaachan6066
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簡単でしかもヘルシー。ランチにどうぞ!

材料(2~人分)

  • 塩もずく 50g
  • 納豆 2パック
  • 長いも 10㎝
  • 分葱 2~3本
  • 刻み海苔 適量
  • ○ めんつゆ 50㏄
  • ○ 水 100㏄
  • そば 2人前

作り方

  1. 1 もずくは水につけて塩抜きする。
    納豆は、付属のたれ、からしを混ぜておく。
    長いもは皮をむき擦っておく。
    そばは茹でて流水で軽く洗い水気を切っておく。
  2. 2 お皿にそばを盛り、長いも、もずく納豆、分葱、刻みのりの順に載せ、○をかけて出来上がりです。
    お好みで一味を。

きっかけ

家にある材料でヘルシーランチを作りました。

おいしくなるコツ

○は、めんつゆに記載の分量やお好みで加減してください。

  • レシピID:1760008628
  • 公開日:2012/07/01
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば
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