オーブントースターで☆簡単ソーセージ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 合い挽きミンチ（豚ミンチでも） １５０ｇ
- ハーブ（ドライハーブでも）みじん切り 大さじ１
- にんにくチューブ １cmくらい
- 塩 少々
- お好みのスパイス（胡椒・チリパウダー等） 適宜
- 水 大さじ１
作り方
- 1 全ての材料をビニール袋に入れ、粘りが出るまで２分程袋の上から、捏ねる
- 2 ①を５等分にし、ハンバーグを作る要領で手に打ち付け、棒状に整形する
- 3 アルミホイルを敷いたオーブントースターの皿に入れ、火が入るまで焼けば完成です（途中で上下を返して下さい）
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このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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スパイスは練り込んでも良いし、別にお皿に盛り、つけながら食べて頂いても良いです。私は今回チリパウダー+塩をつけながら食べるスタイル
- 6 塩は小さじ1/2程度ですが、最初、塩を控えめに作り、少量、レンチンで加熱し味見を少ししてから、お使いの調味料や、用途、ご自分のお好みに調整して下さい。
- 7 夕飯などで食べられる場合は、薄めの味付けでケチャップやマスタード、塩などをつけながら食べて頂くのも良いかと思います。お弁当ようであれば濃い目に味付けをして下さい
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ソーセージ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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