醤油麹★和風スペアリブ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
Playa09
ビールにぴったり♪ご飯にもいいですよ。醤油風味で甘さ控えめなので飽きの来ない味です。漬け込んでフライパンで焼くだけなので、手間もかかりません。
材料（2～3人分）
- 豚スペアリブ肉 500g
- 醤油麹-レシピID：1760001960 大さじ4
- オイスターソース 大さじ1
作り方
-
1
ビニール袋に肉、醤油麹、オイスターソースを入れ、全体に混ざるように揉み、封をして一晩冷蔵庫で寝かせる。※ビニールが破れないよう気をつけて下さい。
-
2
フライパンに、肉を並べ弱火で20分焼く。※火が強いと調味料が焦げてしまうので、注意して下さい。
-
3
肉から出た油をキッチンペーパーなので取り除いたら、火を強め更に10分程度焼き、中まで火が通れば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 和風スペアリブ
Playa09
レシピ閲覧、50万件突破！皆様、閲覧ありがとうございます。
ID:1760001960 醤油麹、ID:1760000033 簡単、ヘルシー！スペイン風オムレツ、ID:1760000014 タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID：1760000412 ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
