オニオンスライス❤チキン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新玉ねぎ 350g
- 大葉 5枚
- ミニトマト(お好みで) 5個
- 鶏むね肉 100g
- ○ 酒 小さじ 1
- ○ クレージーソルト(塩、こしょう) 適量
- ★ 練りごま 大さじ 2
- ★ めんつゆ 大さじ 1~
- ★ ポッカレモン(お好みで) 大さじ 1
- ★ 砂糖 小さじ 1~
作り方
-
1
むね肉は適当な大きさに切り、酒、クレージーソルト(塩、こしょうでも)をかけて、レンジで加熱しておく。
冷めたら裂いておく。
★と混ぜておく。 -
2
新玉ねぎはスライスする。大葉は千切りにする。
両方を混ぜてお皿に盛り、空気にさらしておく。 - 3 トマトを盛り付け真ん中に 1 を載せて出来上がりです。
きっかけ
10キロある新玉ねぎの消費に。
おいしくなるコツ
★は味を見てお好みで加減してください。 レモンを加えるとさっぱりした薄味になります。
- レシピID:1760007967
- 公開日:2012/06/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- オニオンスライス
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