かぼちゃ味噌うどん＋＋ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ＊うどん（乾麺） 80g
- ＊かぼちゃ 100g
- ＊豚ひき肉（薄切りでもOK） 50g
- ＊キムチ 30g
- ＊ニラ（みじん切り） 大さじ2程度
- 卵 1個
- 水 500cc
- ※味噌 大さじ2～3
- ※砂糖 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 鍋で水を沸かしたら、＊を入れて茹でる。
- 2 うどんが柔らかくなったら、卵を落とし、※で味を調える。
- 3 仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 味噌うどん
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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