コメロンの味噌汁にパン粉を投入しました。旨っです。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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切った野菜と水を鍋に入れて、中火で10分ほど煮ます。
出汁の素と、味噌と、パン粉を加えて、ひと煮たちしたら完成です。
きっかけ
フライを揚げていて、残った小麦粉。そうだ、ちょうどつくってる味噌汁に入れてみよう。というわけでできました。 ふつうに、大根、ジャガイモとかの味噌汁に試してみましたが、パン粉の投入は、効果ありです。
- レシピID:1760007639
- 公開日:2012/05/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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コメロン(未熟なメロンの実)を煮ると、アボカドに似た食感になりました。