レンチン速攻おつまみ 鶏ハム レシピ・作り方
材料（1本人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 塩・砂糖 各小1
- 黒コショウ 小1
作り方
-
1
ポリ袋に鶏肉を入れて、麺棒で叩きのばします。出来れば四角に1ｃｍ以下に伸ばします。塩・砂糖を片面にもみ込みます。
-
2
塩・砂糖の面を内側に巻き込み、棒状に巻いて黒コショウをふりかけ、少し緩めにラップします。3重巻きにしてください。
-
3
スチームケースに入れ、500ｗのレンジで5分加熱し、自然に冷まします。
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- 料理名
- 鶏ハム
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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