蒸ししゃぶとしゃぶしゃぶの中間鍋 ポン酢もできる! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切り、えのきしめじは石づきを取りほぐします。春菊は根の部分を捨てます。
- 2 鍋に水を張りほんだしを溶かし、1の材料を盛り付けます。蓋をして10分程加熱し、豚肉に火が通ったら出来上がりです。
- 3 (ポン酢つくり)スープを50cc程小ボールにとり、醤油・酢・砂糖・柚子コショウを加え混ぜます。
関連情報
- 料理名
- しゃぶしゃぶ
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