隠し味で美味しい!ビーフシチュー++ レシピ・作り方

隠し味で美味しい!ビーフシチュー++
  • 約1時間
  • 300円前後
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市販のルーに隠し味を加えて更に美味しく♪

材料(4人分)

  • 牛肉 200g
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1.5個
  • サラダ油 大さじ1
  • ※水 2カップ
  • ※トマトジュース 1カップ
  • ※コンソメ(固形) 1個
  • ★ビーフシチューのルー(市販) 1/2箱
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★お好みソース 小さじ1

作り方

  1. 1 具は食べやすい大きさに切る。
    (少し大きめがベスト)
  2. 2 鍋でサラダ油を温め、1の具を炒める。
  3. 3 具に油が回ったら、※を加えて20分煮込む。
  4. 4 3に★を加えて、更に15分煮込んだら、出来上がり♪

きっかけ

市販のルーを使って、ひと手間加えて更に美味しくしてみようとー・・・

おいしくなるコツ

砂糖とお好みソースは是非加えて下さい。長時間煮込んだようなコクが出ます。

  • レシピID:1760006191
  • 公開日:2012/03/22

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シチュー アレンジ 隠し味 ビーフシチュー
料理名
ビーフシチュー
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つくったよレポート(41件)

  • あさけー21
    あさけー21
    2021/02/17 05:30
    隠し味で美味しい!ビーフシチュー++
    美味しくできました。
    ご飯にかけていただきました。
  • しうちゃん
    しうちゃん
    2021/02/12 08:52
    隠し味で美味しい!ビーフシチュー++
    美味しかったです♪
  • 青い空14
    青い空14
    2021/01/24 09:39
    隠し味で美味しい!ビーフシチュー++
    砂糖とお好みソース、初めて入れました。確かに味に深みが!!!レシピありがとうございます。
  • ピンクのミカン
    ピンクのミカン
    2020/11/26 17:09
    隠し味で美味しい!ビーフシチュー++
    美味しくできました。

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