野菜炒めが甘酢あんかけに変身 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ●を混ぜ合わせておきます。白菜はザクギリ、人参は薄切り、青梗菜は一口大に切り、かたい部分と柔らかい部分に分けておきます。
-
2
フライパンに油を敷き、野菜の硬い部分をと肉を炒めます。しんなりしたら柔らかい部分を加え炒めます。
- 3 野菜がしんなりしたら再度●をよく混ぜつつ2のフライパンに回し入れよくなじませます。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜、青梗菜の甘酢あん
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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さっちゃーーーん2023/09/17 07:52
★さっぱりしていてめっちゃ美味しい！あんのとろみも良いですね！リピ決定です
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