揚げないチキンカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 胸ムネ肉 1枚
- 塩、こしょう 少々
- マヨネーズ 小さじ4
- パン粉 適量
作り方
- 1 鷄胸肉は1/2の厚さに切り、2等分する。包丁の先で軽く叩いてから塩胡椒する。
- 2 鶏胸肉に薄くマヨネーズを塗り、たっぷりとパン粉をつける。多めの油でこんがり焼いて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- チキンカツ
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つくったよレポート(1件)
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ちっち09092012/07/15 23:42おいしくいただきました~♪
マヨ→パン粉で衣付けできるのもおたすかり^^