ホワイトソース不要☆ブロッコリーヨーグルトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 1カブ
- トマト 1/2コ
- チーズ 30g
- ☆ヨーグルト(無糖) 200CC
- ☆卵 1コ
- ☆パルミジャーノ 大さじ2
- ☆塩 少々
- ☆パプリカパウダー 少々
- ☆ナツメグ 少々
- サラダ油 大さじ1
- パン粉やコーングリッツなど 適宜
作り方
- 1 こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。URLはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
- 2 ☆印を混ぜあわせておく
- 3 ブロッコリーは洗い、小総に分ける。トマトは5mm幅にスライスする
- 4 耐熱皿に、ブロッコリー、トマトを入れ、塩、少々を降り、サラダ油を入れ、混ぜあわせ、ふんわりとラップを掛けて、レンジ700Wで焼く2分程、加熱しておく
- 5 レンジから取り出し、ラップをはずし、適当な大きさに切ったチーズを乗せ、②をかけ、コーングリッツなどをを乗せて、オーブントースターで表面がこんがりするまで焼く
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- グラタン
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