小さな野菜のおかず☆エリンギのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- エリンギ １本（１００ｇ）
- レモン汁 小さじ１
- 塩 少々
- パクチーオイル（オリーブオイル） 小さじ１
- レシピID：1760004363
作り方
- 1 エリンギは１ｃｍ幅にスライスし、更に縦に１ｃｍ幅の棒状に切る（長ければ長さを１／２に切って下さい）
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2
蓋のある耐熱容器に入れ、レンジ７００ｗで約４０秒加熱し（湯気が出る状態）熱い内に、すべての材料を入れ、和える
器に盛れば完成です -
3
小さなナムル、マリネ、お浸しを一皿に盛りました
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4
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- マリネ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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つくったよレポート（1件）
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PUREA2012/01/24 23:26
サッとフライパンで炒めて作っちゃいました♪絶品☆マリネの出来上がり～～☆
我が家の定番！！に決定しました～～(*^^)v
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