覚めても柔らか☆豆腐入り肉団子 レシピ・作り方
材料（１０コ人分）
作り方
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こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
- 2 豆腐は水切りしておく
- 3 ☆印以外の材料をボウルに入れ、粘りが出るまで良く混ぜあわせ、１０等分に丸める
- 4 テフロン加工などのフライパンに④を入れ、火にかけ蓋をして中火で２分ほど焼く
- 5 全体が動かせるようになったら、蓋を取り転がしながら、全体的に焦げ目がつくように焼く
- 6 全体に焼き目が付いたら☆印を加え、味を絡めるように水分がなくなるまで、転がしながら焼く
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 肉団子
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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