和風ピクルス☆ゆず大根 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、薄い半月切り。ゆずはよく洗い、皮を薄くはいでおく。
- 2 ボウルなどに①と塩を入れ、しばらく置く。
- 3 器に、ゆずの絞り汁、酢、砂糖、ゆずの皮を入れ混ぜ合わせ、②とだし昆布を入れて、上から押す。しばらく置くとすぐに水が上がってくると思います。
-
4
こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ゆず大根
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
