小さな野菜のおかず★甘酒で漬けるお漬物 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
- 1 大根と人参は、皮を剥き、5ｃｍくらいの拍子切りにし、塩を振り、かき混ぜ30分以上置き、下漬けをして水けを絞る
-
2
保存便に酢と甘酒を入れ、①の野菜と千切りしたショウガを入れて漬ける。
半日くらいでも食べられます。
漬かれば、保存は冷蔵庫で -
3
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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