簡単!ピーマンのあっさり煮++ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
ピーマン・たけのこ・油揚げは一口大(大きめ)に切ります。
(油揚げは、切る前にサッと水を掛けています) -
2
鍋にごま油をひき、1のピーマン→たけのこの順に加え、油が絡む程度にさっと炒めます。
(2~3分) - 3 2に※を加え、中火で5分程度煮たら器に盛り、かつお節を掛けて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの煮物
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かつお節も旨味があるので、美味しく減塩出来ます!!