御飯がすすむ☆もやしと厚揚げのカレーチャンプル レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは1cm幅に切る。キクラゲは戻し一口大。もやしは洗ってザルにあげ水けを切っておく。
- 2 中華鍋にごま油を入れ、厚揚げキクラゲを入れ炒め、もやしを加え、カレー粉、醤油を入れ炒め合わせ、塩で味を調えたら完成です。
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きっかけ
簡単なので
おいしくなるコツ
もやしの水気が出ないように、さっと強火で仕上げてください。お子様向けには大匙1くらいのケチャップを加えて頂いても良いかと思います。
- レシピID:1760003908
- 公開日:2011/10/22
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと厚揚げのカレーチャンプル
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