簡単!梨とレタスのサラダ レシピ・作り方

簡単!梨とレタスのサラダ
  • 約10分
chaachan6066
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梨本来の味がそのまま。しゃきしゃき感がたまらないサラダです。

材料(4人分)

  • 中 1個
  • レタス 2~3枚
  • ミニトマト 5個
  • ★ オリーブオイル 大さじ 1
  • ★ ポッカレモン 大さじ 1
  • 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1 梨は食べやすい大きさに切って、塩水に漬ける(変色防止)
    レタスも食べやすい大きさにちぎっておく。
    ミニトマトは半分に切る。
  2. 2 しっかり水けをとった梨とレタスに★を混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
    *こしょうは、粗挽きを。
  3. 3 冷やして召し上がってください。

きっかけ

梨の季節には必ず作る一品です。

おいしくなるコツ

塩水の塩の量はほんのちょっとで充分です(入れ過ぎるとしょっぱくなっちゃいます)。 味はお好みで調整してください。 貝割れをいれても美味しいです。 梨は幸水を使いました。

  • レシピID:1760003475
  • 公開日:2011/09/14
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料理名
サラダ
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