たっぷりクルミの夏野菜と海藻サラダ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 クルミは耐熱皿にのせてオーブントースター600Wで5分かけて空煎りしておく。ミディトマトは4等分にする。オクラはゆでてからガク部分を切り落として乱切りにしておく。
- 2 カボチャはいちょう切りにして耐熱皿にのせてラップをして600Wで加熱しておく。なすは輪切りにして塩を軽くふってしばらく置き、水気をとる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2のなすをキツネ色になるまで焼き、皿に取り出しあら熱をとっておく。
- 4 海藻ミックスを水で戻しておく。☆の材料をすべてボールに入れてドレッシングを作る。
- 5 1〜3のクルミ以外の材料の粗熱がとれたら、海藻と一緒に器に盛って、4のドレッシングをかけ、最後にクルミをのせて完成。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 夏野菜のサラダ
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ちょっとクルミ多いかも笑
少なめでもいいです（汗