ヘルシー！豆腐つくね＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1丁
- 鶏むね肉（鶏ひき肉） 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- しいたけ 2枚
- ★卵 1個
- ★しょうが（すりおろし） 小さじ2
- ★片栗粉 大さじ3
- ★塩 小さじ1/2強
- サラダ油 少々
- ※しょうゆ 大さじ3
- ※みりん 大さじ2
- ※砂糖 大さじ1
作り方
- 1 豆腐を水切りしておく。
- 2 鶏むね肉はたたき、玉ねぎ・しいたけはみじん切りにする。
- 3 1・2と★の材料を全て混ぜ合わせる。
- 4 サラダ油を熱したフライパンで、成形した3を両面焼く。
- 5 4に※の調味料を加え、味を絡めたら出来上がり♪
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- 料理名
- つくね
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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ダイエットにオススメ！