スパニッシュ風納豆オムレツ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ★ は、混ぜておく（納豆のたれも加える）。
-
2
豚肉と野菜は全部１センチくらいに切っておく。
-
3
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
（カリカリくらいに）豚肉が焼けたら、野菜を入れて塩、こしょうし、さらに炒める。
火を止めて粗熱をとっておく。
-
4
■1に■3を入れ、混ぜる。
- 5 フライパンに油を熱し、■4を流し入れ、平らにして焼く（弱火で５～６分、途中で蓋をする）
- 6 裏側がきれいに焼けたら、次は表側を焼く。（大きめのお皿をフライパンにかぶせ、フライパンをひっくり返し生地を、またフライパンに戻すと形がくずれません。）
- 7 裏側が焼けたら、■6と同じ手順でお皿に盛る。
-
8
マヨネーズと一味の唐辛子をかけて完成。
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関連情報
- 料理名
- オムレツ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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つくったよレポート（1件）
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イトハンボンボン2011/06/06 20:52
小さなこどもがいるのでケチャップでいただきました。栄養＆ボリュームたっぷりで大変美味しかったです。今度はぜひマヨ七味で試したいです。ご馳走様でした☆
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