牛肉とトマト、小松菜炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
牛肉、野菜は食べやすいように切っておく。
にんにくはみじん切りに。 - 2 ★は混ぜておく、
- 3 フライパンに油、バターを入れニンニクを入れる。ニンニクのいい香りがしたら、牛肉を入れて炒める。
- 4 牛肉が焼けたら、玉ねぎ、しいたけ、小松菜の茎の部分を入れ、さらに炒め、塩、こしょうする。
- 5 ★を入れて、混ぜ、小松菜の葉っぱ、トマトを入れて軽く熱を通して出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 野菜炒め
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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