簡単♪イカの一夜干しのバター醤油炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
蒼未
イカの一夜干しは、最初から開いているので調理も簡単ですし、バター醤油のコクが、とーっても美味しい一品です。冷凍庫に常備しておけば、即おつまみにもなますよ。
材料（約2人分）
- イカの一夜干し 1枚
- バター 約10 g
- 醤油 適量
作り方
-
1
イカの皮を取ります(好み)
イカの表面に包丁で軽く切り目を入れておきます(隠し包丁) - 2 フライパンを火にかけてバターを入れ、イカを入れて炒めます。
- 3 イカの色が白くなってきたら、お醤油を入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ炒め
蒼未
簡単・短時間・美味しい〰毎日の生活に欠かせないお料理を紹介♪
豪華なご馳走ではないけれど、毎日らくらく手作りしましょ。
お肉が苦手なので、野菜料理がメイン♪簡単なデザートやパスタ料理も好きです。
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ2014/07/01 01:56
こんばんは☆
おつまみに作りました。イカの下ごしらえの手間がなく、簡単でいいですね♪
バター醤油味でビールがすすみました～＾＾ ごちそうさまでした！ -
ちゃおぺころん2013/02/24 17:00
いかをもらったので、作りました。おいしく出来ましたーありがとうございました♪ -
Pocon2011/02/25 21:56
一夜干しのイカがなかったので、生イカで作りましたが、美味しかったです。
家族にも大好評！！
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