子供のおやつに♡ご飯deもちもち串団子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 茶碗軽く１膳
- 水 小さじ２
- 片栗粉 小さじ２
- 干しエビ（コーンやチーズもお勧め） 小さじ１～
- ☆醤油 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 耐熱ボウルにご飯と水を入れてチンする。
- 2 １に片栗粉を加えてすりこぎ棒などでつぶすように叩く。
- 3 干しエビなどの具を混ぜて、６等分にし、丸める。
- 4 フライパンに薄く胡麻油をしき、温め、３を軽く焼き色がつくまで焼く。
- 5 ☆をよく混ぜた物を団子の裏表に塗ってサッと焼き、串にさしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 串団子
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