スナック！？ さつま芋の皮をシンプルに炒めました レシピ・作り方
材料（２人分）
- ふかしたさつま芋の皮 2本分
- 菜種油 小さじ２
- 好みで自然塩 適量
作り方
- 1 ふかしたさつま芋の皮を一口サイズにちぎります。
- 2 フライパンに菜種油を熱し、１を1枚ずつ手早く入れて中火で炒めます。しんなりして良い香りがしたらOKです。好みで塩を振ってください。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつま芋の皮のパリパリ炒め
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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