おでんの残りにちょい足し絶品★里芋の煮付け レシピ・作り方
材料（５人分）
- 前日のおでんの残り ２～３人分ぐらい
- 水：料理酒：しょうゆ(出汁が少ない場合) ５：１：１
- 里芋 400g
作り方
- 1 里芋は皮をむき、一口大に切っておく。
-
2
鍋に残っているおでん。
出汁が少なければ、水と料理酒を２：１程度の割合で味の加減をみながら加える。 -
3
２に１で準備をした里芋を加え、煮立ったら、中火でことこと15分ほど煮る。
里芋に火が通ったら器に盛って出来上がり！
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