余った数の子でサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 数の子、1口サイズに切ります
- 2 わさびとマヨネーズ、しょうゆを混ぜておきます。
- 3 せせり1口サイズに切って、油入れ炒めます(塩コショウ)
- 4 数の子に炒めたせせりを入れたら、混ぜて置いたマヨわさびのタレを入れて混ぜる。
- 5 グリーンレタスを器に入れて混ぜ合わせた数の子&せせりをのせたら完成です。
きっかけ
数の子が大量に余ったので味変したくて、また葉物野菜が中々消費しきれないため、新鮮なうちに大量に食べたいと思い作りました。
おいしくなるコツ
あっさりが好みの方は、せせりやむね肉で、もう少し旨みが欲しい人はもも肉か、ソーセージがおすすめです。
- レシピID:1750088118
- 公開日:2022/01/08
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