小松菜としらすの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜の糠漬けは洗って糠を落とし、みじん切りにしておきます。
- 2 ボールにご飯としらすと1を入れよく混ぜます。
- 3 味見をして塩加減が足りなければ醤油を少々入れ味を整えます。
- 4 盛り付けて出来上がり。
きっかけ
小松菜がいつまでも冷蔵庫にあり、糠漬けの混ぜご飯にしたら好評でした。
おいしくなるコツ
糠漬けではなく普通の漬物や歯塩もみしただけでも美味しいと思います。
- レシピID:1750087975
- 公開日:2021/11/26
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