暑い日に！冷麺風うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ゆで卵を水から12分（固め）茹でます。
茹で上がったら、剥いて半分に切ります。
※ゆで卵が不要な場合はこの工程はとばしてください。 - 2 冷凍うどんを水に濡らして半分に折り、深めの耐熱皿に入れて600wで3分電子レンジで温めます。
- 3 きゅうり・ネギを斜めに切っておきます。
- 4 うどんの温めが終わったら、水にさらして熱を取ります。
- 5 うどんの容器に★の調味料を入れ、よく混ぜます。
-
6
ゆで卵・きゅうり・ネギ・キムチをうどんの上に乗せたら完成です。
お好みで酢を足しながらお召し上がりください。
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