ご飯が進む！鶏むね肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋に○の材料(合わせ味噌、本みりん、醤油)を入れてまんべんなく混ざるように揉む。

   

2. 2 鶏むね肉を1㎝幅に斜めに切る。

   

3. 3 味噌に鶏むね肉を入れて5分位揉む。(揉まない時は、袋の空気を抜いて口を結び、冷蔵庫で保管(30分～2時間位)して焼いても大丈夫です。)

   

4. 4 フライパンで鶏肉を入れて焼く。
   (焦げ付きやすい場合は油を薄くひいてください。)

   

5. 5 両面を焼く。

   

6. 6 お皿に盛り付けて完成！