さっぱり!もずくの酢の物 レシピ・作り方

さっぱり!もずくの酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
ホシリ
ホシリ
もずくを使ったさっぱりした酢の物です。
すし酢を使っているので、子供も食べやすいです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 もずくを水洗いし、水気を切る。

    ※塩蔵もずくの場合は、塩抜きし、水気を切る。
  2. 2 きゅうりを薄く切り、塩揉みし、水で洗ったあとに絞る。
  3. 3 かにかまを食べやすい細さにさく。
  4. 4 水気を切ったもずくを加える。
  5. 5 すし酢、ごま油、ごまを加えて混ぜる。
  6. 6 お皿に盛り付けて完成です!

きっかけ

塩蔵もずくをもらったから。

おいしくなるコツ

大人だけの時は生姜やみょうがを加えるとさらにおいしいです。

  • レシピID:1750088356
  • 公開日:2022/06/12
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ごま油カニカマきゅうりもずくすし酢
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